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Mon code PHP en couleurs
sur plusieurs lignes
foo@bar:~$ whoami
foo
Bonjour Nal,
Je t'écris pour te parler de qbrew, un logiciel pour composer des recettes de bière.
Il permets de calculer à partir des ingrédients des caractéristiques importantes pour le rendu (amertume, degré d'alcool, couleur), mais aussi pour le brassage (densités initiales et finales).
Ma dernière recette exportée en markdown :
DarkDave85
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Brewer: Dave Newton
Style: Dry Stout
Batch: 8.00 L All Grain
License: WTFPL
Characteristics
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Recipe Gravity: 1.087 OG
Recipe Bitterness: 39 IBU
Recipe Color: 39° SRM
Estimated FG: 1.022
Alcohol by Volume: 8.5%
Alcohol by Weight: 6.6%
Ingredients
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American chocolate malt 0.40 kg, Grain, Mashed
Flaked oats 0.10 kg, Adjunct, Mashed
German vienna 2.00 kg, Grain, Mashed
Maris Otter Malt 0.60 kg, Grain, Mashed
Magnum 11.00 g, Pellet, 60 minutes
Ale yeast 1.00 unit, Yeast
Pour le brassage lui même, il suffit de suivre les étapes:
- Concasser le malt ;
- Faire chauffer à 67°C pendant une heure ;
- Égoutter puis rincer les drêches ;
- Faire bouillir pendant une heure avec le houblon ;
- Laisser fermenter dans une dame Jeanne pendant un mois ;
- Ajouter 7g de sucre par litre et mettre en bouteille ;
- Attendre trois semaines et déguster !
Et toi Nal, qu'est-ce que tu as autohébergé ces temps-ci ?